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domingo, 19 de octubre de 2014

Acción formativa III. APOYO DOMICILIARIO Y ALIMENTACION FAMILIAR.

Gestión, aprovechamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes.

Capacidades:

Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial.

Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio.

Efectuar la compra y colocación de alimentos, enseres y otros productos básicos de uso domiciliario.

Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.

Mantenimiento, limpieza y organización del domicilio de personas depedientes.

Capacidades:

Realizar técnicas  de limpieza, mantenimiento de la higiene y el orden y pequeñas reparaciones en el domicilio.

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